碳酸钾是一种白色、无味、吸湿性粉末，化学式为K₂CO 3。它溶于水，具有强碱性。它可以通过各种方法获得，例如氢氧化钾与二氧化碳的反应。

碳酸钾用途广泛，如下所示：

玻璃工业：它是生产玻璃的重要原材料。它有助于降低玻璃的主要成分二氧化硅的熔点，提高玻璃的透明度和耐用性。它特别用于制造高质量的玻璃产品，如光学玻璃和玻璃器皿。

化肥工业：在化肥工业中，碳酸钾被用作富钾肥料。钾是植物的一种必需营养素，有助于植物长出强壮的根系，提高抗病性，促进整体生长和生产力。

化学合成：它是许多化学反应的基础。例如，它用于合成各种有机化合物，如酯的生产和胺的烷基化。它也可以用来中和化学过程中的酸。

肥皂和洗涤剂行业：碳酸钾用于配制肥皂和洗涤剂。它有助于调节产品的pH值，并通过软化水和提高脂肪酸的溶解度来增强清洁能力。

食品工业：在食品工业中，它被用作食品添加剂。它可以在某些食品中用作pH调节剂、稳定剂和增稠剂。例如，它用于生产一些烘焙食品，以控制pH值并改善质地。