磷酸二氢镁，也称为二磷酸镁，化学式为Mg（H2PO4）2，是一种白色结晶固体，可溶于水。它是一种无机磷酸盐，由镁离子和二氢磷酸根离子组成。磷酸二氢镁在自然界中以水镁石的形式存在。

磷酸二氢镁是一种用途广泛的无机化合物，在不同行业中具有广泛的用途：

1.营养补充剂：磷酸二氢镁可以用作食品、动物饲料和肥料中镁和磷的来源，以补充这些营养素。

2.食品添加剂：在食品工业中，磷酸二氢镁可用作缓冲剂、酸度调节剂、稳定剂或防腐剂。它还可以作为酵母营养素，帮助面包和其他烘焙产品发酵。

3.阻燃剂：磷酸二氢镁是阻燃剂，因此添加到塑料、橡胶和其他合成材料中，以降低火灾风险，提高材料的耐火性。

4.水处理：在工业水处理中，磷酸二氢镁可以用作沉淀剂，帮助去除水中的铁和锰等重金属离子。

5.药用用途：磷酸二氢镁可作为制药工业中的缓释剂或某些药物的成分，如抗酸剂。

6.火箭燃料：磷酸二氢镁在航空航天工业中用作火箭燃料的催化剂或稳定剂。

7.陶瓷材料：在陶瓷制造中，磷酸二氢镁可用作助熔剂，降低陶瓷的烧结温度，提高其力学性能。

8.农业：磷酸二氢镁可用作植物的磷肥，提供植物生长所需的磷元素。

9.防结块剂：在奶粉和糖粉等粉状产品中，磷酸二氢镁可以用作防结块剂，防止产品在储存过程中结块。