磷酸三镁，通常指磷酸镁，是一种白色或淡黄色粉末，化学式为Mg3（PO4）2，属于无机化合物。它通常以含有4、5或8个晶体的水的形式存在，溶解在柠檬酸铵中，但几乎不溶于冷水。当加热到150°C时，结晶八水合磷酸镁会失去5个结晶水，在400°C时会失去所有结晶水并变得无水。

磷酸三镁的用途

1.食品工业：磷酸三镁在食品工业中用作稳定剂和改进剂，特别是在乳制品、面包和饼干中。它有助于提高产品的稳定性，改善口感和外观。

2.药品生产：在药品生产中，磷酸三镁用作抗酸药和解痉药的原料。它能够缓解胃痛和治疗胃溃疡。

3.化妆品成分：磷酸三镁也被用作化妆品的成分，如保湿剂、抗敏剂和抗菌剂，以帮助保持皮肤湿润和健康。

4.营养补充剂：它也被用作营养补充剂，提供镁和磷这两种对人体健康非常重要的矿物质。

5.防结块剂：在粉状产品中，磷酸三镁可以作为防结块剂，防止产品结块。

6.沉淀剂：在化学和环保领域，它可以用作沉淀剂，帮助从溶液中去除某些离子。

7.牙科材料：磷酸三镁也可用于制备牙科材料，如牙科研究磨料。

8.水处理：在工业水处理中，磷酸三镁可用于控制水的硬度，减少水垢的形成。