Natriumpropionat (C)3HFünfNaO2Das Natriumsalz Der Propionsäure. Es Tritt Als Farblose, Transparente Kristalle Oder Als Körniges Kristallines Pulver Auf. Es Ist Geruchlos Oder Hat Einen Schwachen Essigbuttersäuregeruch Und Ist Deliquezierend. Es Wird Hergestellt, Indem Propionsäure Mit Natriumhydroxid Neutralisiert Wird.

Spezifikationen

Chemische Bezeichnung: Natriumpropionat

Chemische Formel:C3HFünfNaO2

Schmelzpunkt: 285 ° C Bis 291 ° C

Testprozentualer Bereich: 99%

Empfindlichkeit: Hygroskopisch

Löslichkeit: Löslich In Wasser. Leicht Löslich In Alkohol.

Formelgewicht: 96,06

Prozentuale Reinheit: 99%

Anwendungen

Natriumpropionat Wird Als Lebensmittelkonservierungsmittel, Als Schimmelhemmer In Backwaren Und In Insektenzellkulturen Verwendet. Es Wird Auch In Pharmazeutika, Kosmetik, Landwirtschaft Und Tierfutter Als Konservierungsmittel Verwendet. Es Wirkt Als Lebensmittelzusatzstoff. Darüber Hinaus Hemmt Es Das Wachstum Von Milchsäurebakterien.