El Fosfato De Calcio De Hidrógeno Es Un Compuesto Inorgánico, Con La Fórmula Química Cahpo4, Que Es Un Importante Aditivo Alimentario. Suele Usarse Como Amortiguador, Estabilizador, Potenciador Nutricional, Etc. En El Procesamiento De Alimentos. El Fosfato De Calcio De Hidrógeno Es Ligeramente Soluble En Agua Y Se Puede Disolver En Soluciones ácidas Para Formar Fosfato De Calcio De Hidrógeno.

El Fosfato De Calcio De Hidrógeno Es Un Compuesto Inorgánico Ampliamente Utilizado Y Tiene Un Amplio Uso En Diferentes Industrias:

1. Industria Alimentaria:

Actúa Como Un Tampón Para Ayudar A Mantener El PH De Los Alimentos, Lo Que Afecta El Sabor Y La Estabilidad De Los Alimentos.

Actúa Como Emulsionante Para Ayudar A Mezclar Líquidos Inmiscibles Como Aceite Y Agua.

Actúa Como Estabilizador Para Mejorar La Textura De Los Alimentos Y Prevenir La Separación De Ingredientes.

Como Regulador De La Acidez, Controlar El Equilibrio ácido - Base De Los Alimentos.

Como Potenciador Nutricional, Proporciona Calcio Y Mejora El Valor Nutricional De Los Alimentos.

- Utilizado En Productos De Panadería Como Fuente De Nutrientes Para La Levadura Para Ayudar Al Aumento De La Masa.

2. Industria Farmacéutica:

- Rellenos O Diluyentes Como Tabletas Y Cápsulas.

- Como Tampón O Estabilizador En Procesos Farmacéuticos.

- Utilizado En Pasta De Dientes, Como Abrasivo Y Agente De Limpieza.

3. Agricultura E Industria De Piensos:

Proporciona Minerales Esenciales Como Fuente De Calcio Y Fósforo Para La Alimentación Animal.

- Para Fertilizantes Que Proporcionen Fósforo Y Calcio Necesarios Para El Crecimiento De Las Plantas.

4. Industria De Cerámica Y Vidrio:

Como Parte Del Material Cerámico, Afecta Sus Propiedades De Sinterización Y Las Propiedades Mecánicas Del Producto Final.

En La Fabricación De Vidrio, Puede Usarse Como Flujo Y Estabilizador.

5. Tratamiento Del Agua Y Limpiadores:

- Como Ingrediente En Agentes De Tratamiento De Agua Para Ayudar A Controlar La Dureza Del Agua.

- Para Detergentes, Como Abrasivos Y Descontaminantes.

6. Otros Usos:

Como Componente De La Pasta De Dientes, Ayuda A Limpiar Y Pulir Los Dientes.

En Odontología, Se Utiliza Para Fabricar Dientes Artificiales Y Materiales De Restauración.