Le Bicarbonate De Potassium Est Un Composé Chimique De Formule KHCO3. Il Est Composé D'un Cation Potassium (K+) Et D'un Anion Bicarbonate (HCO3–). Le Nom IUPAC De Ce Composé Est L'hydrogène Carbonate De Potassium. Dans Des Conditions Normales, Le Bicarbonate De Potassium Existe Sous Forme De Solide Blanc.

Khco3 Est Le Sel Monopotassique De H2CO3 (acide Carbonique). Semblable Au Bicarbonate De Sodium (bicarbonate De Soude), Le Bicarbonate De Potassium Est De Nature Alcaline. Il Est Largement Utilisé Comme Antiacide En Raison De Sa Capacité à Neutraliser L'acide Gastrique.

À Température Ambiante, Khco3 Existe Sous Forme De Cristaux Blancs. Ce Composé N'a Pas D'odeur évidente Et Est Considéré Comme Inodore. La Solubilité Du Bicarbonate De Potassium Dans L'eau Est De 22,4 G / 100 Ml à Une Température De 20°C. L'acidité De Ce Composé Est De 10329.

• Propriétés De Khco3

Formule Chimique: Khco3

Masse Molaire: 100115 G / Mole

Densité: 2,17 G / Cm3

Point De Fusion : 292°C (commence à Se Décomposer à 100°C)

Point D'ébullition : Se Décompose

• Utilisations Du Bicarbonate De Potassium

Le Bicarbonate De Potassium Est Largement Utilisé Dans L'agriculture Biologique Pour Contrôler L'acné.

Ce Composé Est Utilisé Comme Ferment Pendant La Cuisson Car Il Peut Libérer Du Dioxyde De Carbone.

Plusieurs Extincteurs à Poudre Utilisent Khco3 Comme Ingrédient.

En Raison De Son Prix Bas, Non Toxique Et Alcalin, Le Bicarbonate De Potassium A De Nombreuses Applications Dans L'ajustement Du PH.

Il Est Utilisé Comme Tampon Pour Contrôler Le PH De Plusieurs Médicaments.

Il Est également Ajouté Comme Additif Dans Le Processus De Vinification, Car Il Aide à Réguler Le PH.

Afin D’améliorer Le Goût Du Soda De Club, On Peut Y Ajouter Du KHCO3.

Ce Composé Peut également être Utilisé Pour Neutraliser Les Sols Acides Afin De Promouvoir Le Développement Agricole.