Le Chlorure De Sodium (formule Chimique NaCl), Connu Sous Le Nom De Sel De Table, Sel Gemme, Sel Marin Et Sel Gemme, Est Un Composé Ionique Composé De Cristaux Cubiques Composés D'éléments Sodium Et Chlore.
Souvent Associé Au Sel Commun Qui Aromatise Nos Aliments, Le Chlorure De Sodium Est Un Composé Inorganique Avec Une Richesse D'utilisations Dans Diverses Industries. En Tant Que Composé Chimique, Il Est Composé De Deux éléments: Le Sodium (Na) Et Le Chlore (Cl).
Utilisations
Industrie Alimentaire: L'utilisation La Plus Courante Du Chlorure De Sodium Dans L'industrie Alimentaire Est Comme Arôme Et Conservateur. Il Améliore Le Goût Des Aliments Et Empêche La Croissance Des Microbes.
2. Industrie Chimique: Le Chlorure De Sodium Est La Matière Première Pour La Production De Nombreux Produits Chimiques. Il Est Utilisé Pour Fabriquer Du Chlore Gazeux, De L'hydroxyde De Sodium, De La Soude Pure Et De Nombreux Autres Produits Chimiques.
3. Santé Et Médecine: Dans Le Domaine Médical, Le Chlorure De Sodium Est Utilisé Dans Les Solutions Salines Physiologiques Et Les Liquides Intraveineux. Il Est Essentiel Pour Maintenir L'équilibre électrolytique Dans Le Corps.