Dans Le Domaine De La Biotechnologie, L'acétate De Sodium Est Largement Utilisé Comme Source De Carbone Pour La Culture De Nombreuses Bactéries Importantes. Ce Composé Est également Essentiel Pour L'industrie Textile, Où Il Est Utilisé Comme Agent Neutralisant Afin De Neutraliser Les Flux D'acide Sulfurique Qui Sont Produits Comme Déchets. Ce Composé Est également Utilisé Comme Agent De Décapage Lors Des Activités De Bronzage Au Chrome. L'acétate De Sodium Agit également Comme Un Scellant Pour Le Béton Et Est Donc Utilisé Pour Réduire Les Dommages Causés Par L'eau Au Béton Dans L'industrie De La Construction.