Oui, L'acétate De Sodium Est Très Soluble Dans L'eau. Lorsque La Température Augmente, La Solubilité De Ce Composé Dans L'eau Augmente. Par Exemple, à Une Température De 0°C, La Solubilité De L'acétate De Sodium Anhydre Dans L'eau Est De 1190 G / L. Cependant, Lorsque La Température Augmente à 100 Degrés Celsius, La Solubilité De Ce Composé Dans L'eau Augmente à 1629 Grammes Par Litre (sous Forme Anhydre). Le Trihydrate De Ce Composé Est Insoluble Dans L'eau Et Sa Solubilité Est équivalente à 464 Grammes Par Litre à Une Température De 20 Degrés Celsius.