Le Sulfate D'ammonium-aluminium, également Connu Sous Le Nom D'alum D'ammonium, Est Un Double Sulfate Cristallin Blanc Habituellement Rencontré Sous Forme De Dodéchydrate, Formule NH4Al(SO4)2·12H2O. Il Est Utilisé Dans La Purification De L'eau, Dans Les Colles Végétales, Dans Les Ciments De Porcelaine, Dans Les Déodorants Naturels Et Dans Le Bronzage, La Teinture Et Les Textiles Ignifuges. Il Est également Un Régulateur D'acidité Dans Son Utilisation Comme Additif Alimentaire.

Propriétés

Formule Chimique: Nh₄al (so₄) 12h₂o

Masse Molaire: 453,33 G / Mole

Apparence: Cristal Blanc

Densité : 1,64 G/cm³

Point De Fusion: 93,5 ° C

Point D'ébullition: Déshydratation à 120°c.

Solubilité Dans L'eau: 15 G / 100 Ml (20°C)