酢酸マグネシウムは、化学的にMg（CH3COO）2は、さまざまな科学的および工業的応用において重要な地位を占めている興味深い化合物である。それは通常、炭酸マグネシウムまたは水酸化マグネシウムと酢酸との反応によって形成される。

物理的には、酢酸マグネシウムは白色結晶状を呈し、水に非常に溶解している。この化合物のモル質量は142.395 G/molであり、加熱後に分解しやすい。四面体分子幾何構造を有し、これはイオン型とマグネシウム含有化合物の典型的な特徴である。

財産

外観：白色結晶固体

比重：1.45 G/mL

色：白

におい：無味

モル質量：142.39 G/モル

密度：1.45 G/ml

融点：160°C（320°F）

沸点：117.5°C（243.5°F）

水溶性: 高度溶解性

溶解性：エタノール、メタノール、アセトンに溶解

酢酸マグネシウムの用途

食品添加物：食品の栄養価を高め、変質を防止するための食品添加物として使用される。

医学：医学的にマグネシウムの源として用いられ、マグネシウムは重要なミネラルであり、多くの生理過程において重要な役割を果たしている。

織物：織物産業で媒染剤として使用され、これは染料を織物に固定するのに役立つ物質である。

水処理：水処理用途に使用して、水の不純物を除去し、配管や設備の汚れを防止する。

コンクリート：強度と耐久性を高めるためにコンクリートを生産するために使用されます。

化学合成：薬物、香料、香料などの他の化合物を合成するための出発材料として使用されます。