シトレートナトリウムは,食品添加物として一般的に使用される一般的な有機化合物であり,ナトリウムイオンと結合されたリン酸から作られたナナナナトリウムイオンです.シトレートナトリウムは主に食品産業でバッファー、酸度調節器、安定剤または防腐剤として使用されます。

クエン酸ナトリウムの用途

1.食品工業：食品工業におけるクエン酸ナトリウムの緩衝剤、酸度調整剤、安定剤及び防腐剤としての使用。それは食べ物の賞味期限を延長し、味を改善し、食べ物の変質を防ぐことができます。例えば、ソフトドリンク、キャンディ、ケーキ、パン、ソース、漬物に一般的に使用されています。

2.製薬分野：クエン酸ナトリウムは製薬分野で注射緩衝液として使用され、一部の薬物の調製において安定剤として使用される。血液透析や血液型など、血液の抗凝固治療にも使われています。

3.洗剤と洗浄剤：クエン酸ナトリウムは洗浄助剤として、硬水を軟化させ、洗浄効果を高め、洗剤の使用量を減らすことができる。トイレクリーナーや除染剤の製造にも使われています。

4.パーソナルケア製品：歯磨き粉、シャンプー、ボディーソープなどのパーソナルケア製品の中で、クエン酸ナトリウムは緩衝剤と安定剤として、製品のpH値の調節を助けることができる。

5. 紙業界:パルプの不5 パルプの不純物を取り除き、紙の質を改善するのに役立つパルプのための添加物としてシトレートナトリウムを使用することができます。

6.冶金工業：冶金工業におけるクエン酸ナトリウムは金属表面の洗浄剤と腐食抑制剤として使用され、一部の金属電解精製過程における電解質の一部でもある。

7.紡績工業：紡績品の染色過程において、クエン酸ナトリウムは添加剤として使用でき、染色の均一性と安定性の向上を助ける。

8.石油工業：クエン酸ナトリウムは油田掘削液の成分として使用でき、掘削液のpH値を制御し、掘削効率を高めるのを助ける。

9.農業：クエン酸ナトリウムは植物栄養素として使用でき、植物の成長促進に必要な微量元素を提供する。