(NH 4)2 CO 3は、酸やアルカリと反応可能な塩である。水に溶解すると、アンモニウムイオンと炭酸イオンが形成されます。アンモニウムイオンは弱酸として働き、水にプロトンを供給することができ、炭酸イオンは弱アルカリとして働き、水からプロトンを受け取ることができる。溶液のpH値はアンモニウムイオンと炭酸イオンの相対強度に依存する。炭酸イオンがアンモニウムイオンよりも酸の強いアルカリである場合、溶液はアルカリ性である。アンモニウムイオンが炭酸イオンより塩基の強い酸であれば、溶液は酸性である。アンモニウムイオンと炭酸イオンが類似の強度を有する場合、溶液は中性である。