Лимонат кальция - органическая соль кальция с химической формулой C12H10Ca3O14. Обычно он имеет белую кристаллическую порошкообразную форму, безвкусный, не растворимый в воде, не растворимый в этаноле, имеет небольшую влагопоглощающую способность. При нагревании до 100 °C он постепенно теряет кристаллическую воду, а при 120 °C полностью теряет воду.

Использование лимоната кальция.

1. Пищевые добавки: лимонат кальция в основном используется в качестве пищевого усилителя кальция, его абсорбционный эффект лучше, чем неорганический кальций. Он широко используется в детских смесях, фруктовых соках, молочных продуктах, твердых напитках, спортивных напитках, молоке, соевом молоке, продуктах для здоровья и зерновых продуктах для повышения содержания кальция в этих продуктах.

2. Пищевые добавки: цитрат кальция является премиальной добавкой кальция с хорошей растворимостью в воде и биодоступностью. Он используется для предотвращения и лечения дефицита кальция, такого как остеопороз, рахит и т.д., а также используется для поддержания нормальных физиологических функций.

Фармацевтическая область: лимонат кальция также имеет определенные применения в фармацевтической области, например, в качестве компонента некоторых лекарств для лечения и профилактики заболеваний, связанных с аномальным метаболизмом кальция.

Применение в сельском хозяйстве: В сельском хозяйстве лимонат кальция может служить источником кальция для роста растений, способствуя усвоению кальция растениями и повышая качество и урожайность сельскохозяйственных культур.

5. Другие виды применения: лимонат кальция также может использоваться в качестве добавки в керамических, бумажных и красочных отраслях промышленности, а также в качестве источника кальция в кормах для животных.