Цитрат натрия является обычным органическим соединением, обычно используемым в качестве пищевой добавки, которая является солью, изготовленной из лимонной кислоты в сочетании с ионами натрия. Цитрат натрия в основном используется в пищевой промышленности в качестве буфера, регулятора кислотности, стабилизатора или консерванта.

Применение лимоната натрия

1. Пищевая промышленность: цитрат натрия используется в качестве буфера, регулятора кислотности, стабилизатора и консерванта в пищевой промышленности. Это может увеличить срок хранения пищи, улучшить вкус и предотвратить порушение пищи. Например, он обычно используется в безалкогольных напитках, кондитерских изделиях, кондитерских изделиях, хлебе, соусах и маринованных продуктах.

2. Фармацевтическая область: лимонат натрия используется в качестве буфера для инъекций в фармацевтической области, а также в качестве стабилизатора при приготовлении некоторых лекарств. Он также используется для антикоагуляционной терапии крови, такой как гемодиализ и группа крови.

3. Моющие средства и моющие средства: лимонат натрия в качестве моющего средства может смягчить жесткую воду, улучшить эффект очистки, уменьшить количество моющих средств. Он также используется для изготовления туалетных моющих средств и моющих средств.

Продукты личной гигиены: В средствах личной гигиены, таких как зубная паста, шампунь и гель для душа, лимонат натрия может использоваться в качестве буфера и стабилизатора, чтобы помочь регулировать PH продукта.

5. Бумажная промышленность: лимонат натрия может использоваться в качестве целлюлозной добавки, чтобы помочь удалить примеси из целлюлозы и улучшить качество бумаги.

6. Металлургическая промышленность: лимонат натрия используется в металлургической промышленности в качестве моющего средства и ингибитора коррозии металлических поверхностей, а также в качестве электролита при электролитической очистке некоторых металлов.

Текстильная промышленность: В процессе окрашивания текстиля лимонат натрия может использоваться в качестве добавки, которая помогает улучшить однородность и стабильность окрашивания.

8. Нефтяная промышленность: лимонат натрия может использоваться в качестве компонента буровых растворов на нефтяных месторождениях для контроля PH буровых растворов и повышения эффективности бурения.

9. Сельское хозяйство: лимонат натрия может использоваться в качестве питательного вещества для растений, обеспечивающего микроэлементы, необходимые растениям для стимулирования роста.